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Restaurant japonais AMADA 　2009年1月28日　ニース

お友達のレストラン「AMADA」が、待望のランチを再開しました！
病み上がりの娘も、「行く！トンカツ食べる！」と言うので、
バスもトラムも走らないゼネストDayではありましたが、歩いて行くことにしました。
昨年はずっとランチをお休みされていたので、お店にお邪魔するのは久しぶりになっちゃいました。
でも、ジャズが流れるゆったりした空間はそのまま。
インテリアもセンスが良くて、フランス人のファンが多いのも頷けます。






ランチはワンプレートにご飯。この日は、「トンカツ」か「鮭の照り焼き」の二種類でした。もちろん、事前に予約をすれば、お昼でも、「つき出し、前菜、メイン、デザート」という夜のコースを頂くこともできます。

でも、私も娘も今日はトンカツ！！！私は揚げ物をする方だとは思うんですが、天ぷらや鶏の唐揚げはまだしも、トンカツとかコロッケを作るのはやっぱり気合が必要。お客さんが来る時とかじゃないと、なかなか作らないんですよね～。久しぶりの揚げたてサクサクのトンカツ、とってもおいしかったです♪






ちなみに、トンカツの付け合せはルッコラがメインで、赤ピーマンと玉ねぎが入ったサラダとカリフラワーのカレーマリネ。お野菜多いのはうれしいですね～。かすかに柑橘系の香りがするドレッシングが絶品でした。また、ふりかけご飯にも涙。日本の定食屋さんかと錯覚しそうになりました。ガス入りミネラル・ウォーターのCHATELDON(シャテルドン）も泡が繊細でおいしい。お気に入りデス。






ランチはワンプレートなのでこれで終わりですが、別料金でデザートを頼むこともできます。帰省以来（＝８月以来）の抹茶アイスに涙でした。フルーツや粒あん、さりげない盛り付けも素敵。さすがです♪







私はコーヒー党なので、和食の後でもエスプレッソを頂いてしまいます。食休みしながら、お兄さん、お姉さんのようなお友達とおしゃべりさせて頂き、次回は夫を連れてくることを約束してお店を出てきました。あぁ、おいしかった。Rさん、Mさん、ごちそう様でした！やっぱり和食はいいですね～。皆さんも是非いらして下さい♪

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